GüNEş YAğı NEDIR?

Ayçiği yağı, ağırlıklı olarak sarı renkli, akışkan bir sıvı yağdır. Güneşte yetişen ayçiçeği bitkisinin tanelerinden presleme yöntemiyle üretilen bu sıvı, hem beslenme alanında hem de sanayi amaçlar için yaygın şekilde kullanılır. Özellikleri arasında, zengin E vitamini miktarı ve az doymuş yağ